

当一汪睡莲将夏日开场,当落雨把蕉叶敲打,当蝉鸣声声缠绕树间……夏天便拉开了序幕。该怎么打开夏天的专属味道?蝶来带你找寻武义夏日的自然之味!


用荷花将夏日开场的武义,用一碗莲子汤温润夏天的食养,让无数人留恋。蝶来用一份莲子水果藕告诉你这个夏天清凉甘甜的秘密。

荷花作为水中的仙子,或含苞,或轻盈绽放。莲子是她珍藏的心事,纯净富饶。
莲子也被誉为“水中珍品”,具有极高的营养价值,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质,可补脾止泻、养心安神。水果藕的甘甜清新一整个盛夏。细细品味这道夏日限定,感受自然带给我们的宁静。


一口鲜润,一抹柠香,厚待自己,从大口吃三文鱼开始。


在美食的世界里,有时候简单的组合却能创造出惊喜的味道。
青蟹是这道菜的点睛之笔。当青蟹抱住肉饼,蟹汁缓缓渗入肉饼中,肉饼便得到神秘的加持,味道变得更为复合、丰富。

更为惊喜的是,肉饼种夹杂着马蹄的清脆与甘甜。马蹄的加入,不仅为肉饼增添了口感上的变化,更让整道菜形成了一种难以言喻的美妙滋味。


鹅肝、鱼子酱、松露,被欧洲人称为“世界三大珍馐”。樱桃鹅肝,它披着樱桃般的外衣,却揣着法国田园的深情厚意。当我们开始品味鹅肝的美妙时,细腻柔滑,入口即化,每一口仿佛沉浸在法国浪漫主义中。


夏日的“小情蔬”里,茄子必然算上一种。如果打开茄子的方式有100种,那么这次蝶来为大家送上第101种——坚果藜麦冰川茄。冰川茄的佳赏味期为出锅后的十分钟内。将茄子做成糕点似的美味,邀你来解锁。


从枝干里生长出的青绿,当它们被精心挑选、洗净、切碎相融合,便成为了美味与营养完美结合的野菜包。它们不仅口感鲜美,而且富含各种维生素和矿物质。

一口咬下去,你可以感受青翠的野菜在口中释放出的生命之力,山野间的清新滋味溢满口腔。它让人相信,土地的力量是无穷的,土地孕育了无穷的生命,为人们的生活带来了健康与活力。

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蝶来夏日尝新,
邀你入座!